スイカ

 人間、たまには休みが必要だ。今朝は、一人で出勤した。一人で、ルーティンワークをしていく。
 
 暑い日には、スイカが一番だと思う。
 俺はスイカが好きで、いつも冷蔵庫にストックがあり、毎日食べている。
 スイカは、中心部が一番美味しいので、全ての切片に中心部が入るように、切り方には工夫をしている。1/4カットとかを、鉛直方向に切ると、両端は皮に近い甘くない切片になる。だから、中心部から斜めに包丁を入れる。薄く切るのは、出っ歯で無くても食べやすくするためだ。