yonemiki2009-12-28

 牛舎の前に、ローズが立っていた。やっぱり諦めていなかったのか?昨夜は、防豚壁を設置していなかった。荒らされた牛舎を片付けようと入ってみたが、牛舎内には侵入していなかった。理由は確かではないが、今朝のところは牛舎に入るのをためらったようだ。
 昨日作った扉に、レトロな鍵を取り付けた。
 ミゾレと友に、激しい風が吹いていた。
 轟々と山鳴りがして、ストーブが突然消える。昨年買い換えたストーブは、微弱運転中に風が吹くと、簡単に消えてしまうだけでなく、火が消えたことを関知するセンサーが鈍いため、燃料を送り続けてしまうという欠陥がある。気がつくのが遅れると、部屋の中は灯油の臭いが充満し気分が悪くなるので、寒いが窓を開けることになるのだ。
 明後日から三日間は、暴風雪になっているが、これ以上に荒れるって事でしょ?
 最近、ボクシングのアニメを観ている。
 あしたのジョーなんて、とても懐かしいのだが、とてもストイックで悲しい話だ。希望なんてものが無く、見えない明日を信じてひたすらもがき続けている。
 なんか、自分に重なるところもあり、つい観てしまうのだが・・・。
 ボクシングアニメに共通していることは、あんなに殴られたら死ぬって事だ。人間の体は、それほど衝撃に強くない。実際の試合では、腰の入ったパンチをディフェンス無しで顔面に受けたら、一発か二発で勝負は決まってしまう事が多い。

 今夜は黒毛和牛のすきしゃぶだ
 人には「黒毛和牛肩ロース」を勧めておきながら、俺は「黒毛和牛バラ肉」を使う。バラの方が安いし、味や舌触りの違いを理解した上で使えば、十分楽しむことが出来るのだ。
 和牛の美味しさを知ってしまうと、輸入牛やホルスタイはモソモソして食べられない。和牛の単価は安くないが、美味しくて少量でも満足できるので、経済的にはそれほど変わらないような気がする。鯨飲馬食より、本当に美味しい物を味わって食べたい年頃になってきたのだφo(⌒囗⌒)oΨ