ハウス すきしゃぶ

　朝起きたら、牧場は濃い霧の中だった。町は雨が降っているのかな？子馬のソックスは、霧雨の中でも元気に走り回っていた。
　天気が悪いと、子牛のエサ食いも悪い。いつものことながら、俺の顔を見ると、おもむろに食べ始める。
　こゆきは、メロンに促されなくても、朝になると牛舎前で待っているようになった。乳量はすごいらしく、綾五郎が吸いきれないほど貯まっている。絞れば、俺が飲む分くらい出ると思う。
　『牛舎でダイエット』中のモモカ、フク、サトコは、こゆきが授乳した後に、一緒に放牧地に出て行く。モモカとフクには、うっすらとあばらが見えてきたし、太ってはち切れそうだったサトコは、脇腹に三角の窪みが出来つつある。
　牛舎後、昨日立てたハウスの骨に、ビニールをかけた。元々車庫に使っていた骨なので、ちゃんと使うには工夫が必要だ。でも、形になってかなりうれしい。早速、ミニトマトとシシトウの苗を植えた。あと何を植えようかな〜＼(^O^)／
　ソックスは、すごく賢いかも知れない。生後３日なのに、俺に向かって歩いてきて、撫でられて喜んでいる。でも、知らない人が来ると逃げる。今日は、他の馬達と一緒に、丸馬場周辺の雑草を食べていた。もう遊び食いするんだ。
　黒毛和牛バラ肉を使って、すきしゃぶにした。こんなに良い肉を、こんなに安く買っていいのだろうか＼(^O^)／
　今日のお肉は、特に旨かった！猫糞を肥料に大きくなったミツバの香りが、肉の味をさらに引き立ててくれた。
　美味しい肉に身震いしつつ、ベーコンの仕込みをするのであった。