あまり意識をしていなかったが、出荷前日である。削蹄も牛体のクリーニングも終わっていたから、けっこう安心(油断）していた。 仕事には、優先順位があり、人手不足の時は、最優先の物から進めていくべきである。一人体制になってから、ルーティンワークが…
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