３月出荷の朝である。だいぶ日が長くなったが、真っ暗なうちから牛舎に出かけ、出荷牛に餌を与える。うちの牛は、早起きの習慣がないので、声をかけて起こさないと、寝たままである。 ちょっと明るくなったところで、廃用牛をトレーラーに乗せて、港に運び始…
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