北海道の師匠から、嬉しいメールが届いた。 あちらの牧場を閉鎖するとき、市場に出すには小さすぎる牛を、地元の農家で買ってもらった。師匠の所にも数頭行ったのだが、美野里次郎が、約2000頭上場する道南市場で２番目の高値で売れたそうだ。 俺は、幼少期…