昨日食べきれなかったやがらの刺身を、漬けにしてごはんの上に乗っけた。そこに、やがらの頭で取っただし汁をかけて、千切りのショウガを乗っけた。 臭みの無い刺身とだし汁は、とても美味しいお茶漬けとして、食卓を飾った。美味しかったです！
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