美味しい黒毛和牛を作るためには、生産者は日夜努力しているのだ！今日は、隣町まで視察研修会に行ってきた。 一軒目は、繁殖雌牛を５０頭以上飼養している農家だった。親牛の足首に、牛が歩いた歩数を調べる装置が取り付けられていて(牛歩という）、パソコ…
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